任何人不吃食物都不可能存活的，因为我们需要的营养和能量都来自与食物，都说“民以食为天”，饮食是很重不要的，老年人是这个社会的弱势群体，随着年量的增大，身体素质也是越来越差，抵抗力变得比较弱，更应该注意合理饮食才能保证身体的健康。白癜风没有固定的发病人群，任何人都是有可能的，老年人抵抗力低下更容易受到白癜风的侵害，那么老年白癜风患者应该怎么注意饮食呢?下面我们看看合肥华研白癜风医院的专家是怎么介绍的。

　　首先，老年人随着身体的衰老，营养师会告知要有很多忌口，以免导致老年病，白癜风也有一些忌口，比如辛辣、刺激的食物，以及富含维生素C的食物。白癜风患者还应该注意少吃一些菠菜，因为菠菜当中是含有过量的草酸，容易让患有白癜风的部位的肌肤有发痒的现象。一些富含维生素C的食物，比如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅、樱桃等这些水果老人需要注意，因为维生素C会降低人体内络氨酸酶的活性，而络氨酸酶对人体皮肤黑色素细胞合成黑色素有促进作用，一旦络氨酸酶失去活性，就会导致黑色素细胞合成黑色素受阻，黑色素合成不足很容易导致老年白癜风患者的病情加重，白斑扩散现象。

　　其次，老年人尽量还是要少一些忌口，保证营养的均衡，以免微量元素的缺失。老年白癜风患者在平时可以多吃一些含有酪氨酸以及矿物质的食物，比如牛肉、牛奶、萝卜、冬笋、核桃、螺等贝壳类的食品。老年白癜风患者还要注意多食用含微量元素如铜、铁等元素的食物如豆类、全麦、草菇、花生、蜂蜜、动物内脏、贝类等食物，铜铁等微量元素可以促进酪氨酸酶的活性在皮肤色素的形成中起着重要作用，适量地补铜对白癜风病的扩散有抑制作用。

　　以上即是合肥华研白癜风医院的医生对这一问题的介绍，希望能够引起白癜风患者重视，做好白癜风的预防工作。如果您对白癜风还有其他疑问，可以点击合肥华研白癜风医院，您可获得更多更全的白癜风病理知识，合肥华研白癜风医院祝广大白癜风患者早日康复!